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手料理
- 2018/07/26
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towaさんの、卵焼き入りくるくる巻きとんかつ
レシピ
作り方
- 1
- 卵は4個使いました。砂糖小さじ5、みりん小さじ1、入れてます。厚焼き玉子ができたら半分に切る。2本分になります。
- 2
- 豚肉で厚焼き玉子をくるくる巻き、塩コショウをしたら、バッター液→パン粉をつけます。
- 3
- フライパンに油をたっぷりめに入れ弱火でじっくり、コロコロ転がしながら揚げ焼きにします。
- 4
- 油がかかってない側面はこのように支えながら…💦
- 5
- 肉に火が通り、こんはがりきつね色になったらできあがり。あとは切ってお好きなように盛り付け。
もぐもぐ! (1)
いま人気のレシピと料理写真
勝手にまねっこさせて頂きました💦
一応、作り方手順、おおざっぱですが覚書に載せました。
いつも普通の卵焼きしかお弁当に入れないので、たまには違う形で入れたいな…と思い、卵焼きで検索してたら見つけたこのお料理。
メインになるし、卵焼きが好きな旦那も気に入ってくれるはず✨
お弁当用に作ったけど、いっぱいできたので、残りは夕飯に食べます🤣
towaさん、レシピの女王さん、ありがとうございました！