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手料理
- 2017/03/20
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豚そぼろとしそのおにぎり☆
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豚ひき肉…200g
しそ…10枚
ラー油…小さじ1
酒…大さじ1
きび糖…小さじ2
醤油…大さじ3
ごま…適量
熱したフライパンに、ラー油をしき、豚ひき肉を炒め、酒を加え更に炒める。豚ひき肉に、火が通ったら、余分な油をふき取り、きび糖、醤油で調味して、炊きあがったご飯に、千切りにしたしそと、ゴマを加え混ぜ合わせ、おにぎりをにぎる。
＊焼き海苔を巻くと、一段と美味しいので、オススメです。