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手料理
- 2015/02/15
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鶏胸肉のミラノ風カツレツ…1日遅れのバレンタインディナー
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今日はやっと男子2人そろっての夕食なので
1日遅れのバレンタインディナーでした。
先週のテレ東「男子ごはん」で広末涼子さんが紹介していたミラノ風カツレツです。
詳しいレシピはHPに出ています。
パン粉と粉チーズの分量だけ変えて、
パン粉80g、チーズ20gと少量にしました。
付け合わせは「最強の野菜」クレソンです。
奥のパンはいつも仲良くしてくださっているMakoさんのサブマリンミルクハースにペッパーローストビーフをはさみました。
そして風が冷たい夜に…ポトフです。
赤ワインで乾杯して、デザートは昨日のガトーショコラ、
家庭料理でしたが、楽しいバレンタインディナーになりました♪ #おもてなし #特別な夜に作りたい♪オシャレディナーネタ #お肉