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手料理
- 2014/03/08
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トッポギ(^○^)鱈ちゃんと一緒♪
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大きな鱈の丸太を三本も頂いたので鱈チリダイナミックに頂き！
残りはwithトッポギ～♡
♡トッポギひと袋を五分ほど茹でておく
♡エンドウ…茹でておく
♡鱈…切り身三枚分を一口大に切って塩をして、片栗粉と卵白を混ぜた物に絡める（絡まりにくければお水少し足す）絡めた鱈は油で揚げておく
♡ハプリカ４分の1を縦に切っておく
フライパンにごま油を入れて下処理後の材料を一気に入れ炒め
コチジャン大1
醤油大1
みりん大1
を入れ炒める、さらに炒める（炒める）トッポギが柔らかくなったのを確かめて！ゴマと糸唐辛子ﾊﾟﾗﾘﾗしたら
完全～♡ #辛い #【会員30万人突破キャンペーン】また作りたくなるイチオシ料理ネタ #お魚