朝食に♪パンキッシュ

サンドイッチ用のパンが残っていたので、耐熱皿に敷き込んでパンキッシュにしました。

具材は、ベーコン、玉ねぎ、ほうれん草、しめじ、セロリの葉っぱ。
セロリの葉っぱはボイルして刻んでから混ぜ込んでいます。

父ちゃんはセロリが苦手だけど、気がつかなかったみたいです( ´艸｀)

キッシュソースは
生クリーム(動物性)200ミリリットル
全卵　1個分
粉チーズ　大さじ2
ハーブソルト　お好みで

焼くときにチーズとパン粉を振りかけて焼いてます。

朝から美味しかった♪ #朝ごはん #パン・ピザ