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手料理
- 2014/04/30
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鶏ひき肉と筍の甘辛混ぜご飯♪♪
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材料
ごはん お茶碗4杯くらい？
鶏ひき肉 約150㌘
酒 大さじ3
ゆでたけのこ 150㌘くらい(みじん切り)
★だし汁 1cup
★砂糖 大さじ3
★しょうゆ 大さじ4
1.鍋に鶏ひき肉と酒を入れて、箸で混ぜながら炒める。
2.ポロポロになったら筍と★を入れて、煮汁が1/3以下になるまで煮る。
3.ご飯に少しづつ混ぜて味をみて、ご飯を足したり、具を足したりして加減する。 #定番 #美味しい春の味覚！たけのこ料理ネタ #ごはん・丼ぶり