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手料理
  • 2017/01/30
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ヘルシーなおばんざいでバンザイ🙌

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紫蘇た〜っぷりの鶏団子の和風スープ。長崎のイカのお刺身🦑。ほうれん草のごま和え。練り物と根菜の煮物。フルーツ。

練り物全て半額セールだったので、急遽献立変更😉
冷蔵庫の残り野菜と煮ました❣️
健康的なおばんざいでバンザイ🙌。

練り物は全部湯通しして、昆布と鰹節の出汁で煮ます。
優しい味でほっこりしました💕
旦那さん曰く、とっても美味しかったそうです✌️
肉団子のスープは冷蔵庫の残り野菜を入れて。
ごぼう。白菜。セロリの葉。
鶏のミンチにた〜っぷりのみじん切りの紫蘇の葉と卵とすりおろし土生姜と片栗粉で混ぜます。
お水で柔らかさを調節します。柔らかい方が美味しいなぁ〜💕。
新鮮なイカ🦑は美味しい😍