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手料理
  • 2014/09/06
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栗ご飯

みんなの投稿 (1)
栗が売ってたので…
栗ご飯にしました(*^.^*)

栗…皮付で600g
米…3合
○酒…大さじ2
○塩…小さじ2(1でもいいかも)
○醤油…小さじ1
○昆布だし…顆粒5g


①栗の皮をむいて熱湯で2〜3分グツグツする。ザルにあげて冷水で冷やす。
②米3合洗って水は、いつもより少し少なめ で。
③○を入れて混ぜる。栗を入れる。
④普通にスイッチ入れる。

栗の皮をむくのが大変だけど…
後は入れるだけだから簡単(^_-)☆

#ごはん・丼ぶり