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手料理
- 2017/12/31
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くりきんとん
レシピ
作り方
- 1
- クチナシの実
- 2
- 刻んで水に漬けて
- 3
- 薩摩芋の皮を厚くむいて、2の水をいれて、柔らかくなるまで茹でる
- 4
- 柔らかくなったら、水を捨て、砂糖を50gいるて混ぜ、裏ごしする
- 5
- 鍋に戻しで、栗の甘露煮のシロップ100mをいれて、練る
- 6
- くりもまぜて、できあがり
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