天ぷらうどん、残り物

天ぷらの翌日のお楽しみ。
天ぷらうどんで〜〜す。
そのためにたくさんかき揚げあげました。
玉ねぎ、人参、菜花、シメジと桜海老。

好みの味加減のかけつゆを作り、うーん❣️うまっ❣️
朝はちょっと？なうーん、昼は感嘆のうーんです。

夫は昨日の町内会総会の議事録作ってます。
委任状をたばねて、ファイルしたりも。
明日のイタリア語講座の宿題やらなきゃと、言いながらも、議事録も、記憶が鮮明なうちにやっておかないとだし、議長やりながらなのでとりあえず、録音はしてありますが、、、

明日もお天気良さそうなので、自転車で行くらしいです。お昼ごはんいらないと。
また、るんるん♪の1人ランチだ〜〜。