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手料理
- 2017/03/28
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大根と親芋の味噌煮、鯵干物、新玉きり昆布、塩だれキャベツ
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※大根を小さめにイチョウぎりに。親芋も皮をむいて、同じ位の大きさに切る
※水から茹でる
※顆粒ダシ、砂糖、味噌、酒を入れて、コトコト
ホッとしますね〜。
鯵の干物を焼いて、
新玉ねぎに十文字にきりこみいれて、潮吹き昆布の粉バージョンをかけてレンチン4分
キャベツと、エノキは蒸して、カイワレと合わせて
合わせておいた塩だれで和える
塩だれ
おろしニンニク、ごま油、すりごま、創味シャンタン、塩、酒
ダイエット献立
ご飯もお酒もなし、、、