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手料理
  • 2017/02/05
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ガトーショコラ?

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明治ミルクチョコレート1個とバター30gを溶かして、
小麦粉30g、アーモンドプードル20g、純ココア10gをふるって混ぜ、砂糖はメレンゲにはいっているので、入れませんでした。
メレンゲを半量混ぜて、後の半量はさっくりまぜて、焼きました。

玉子ボーロ作って、焼きメレンゲ、ケーキまで。
1日台所だったわ。