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手料理
  • 2017/10/25
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今日の晩ごはん(刺身の盛り合わせと…)

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刺身の盛り合わせ(税込580円也♪)
豆腐とムキタケと結び白滝の煮物
〆のうどん(煮物の汁でつけ麺)
きのこの塩辛
紫大根の千枚漬け

…でございまーーすΨ( ̄∇ ̄)Ψ

今日は忙しく出歩いてたので、手抜き♪
たまたま近所のスーパーが50周年バーゲンしてて、刺身の盛り合わせ580円だったので採用(^^)d

煮物は昨日採ってきたデッカイムキタケを豆腐や白滝と鶏モモ肉の醤油煮の煮汁で煮込んでおいたもの♪
自己主張のないムキタケが煮汁を吸い込んで旨い♪ベロンベロン食べました(笑)残った汁に冷凍うどんをチンしたのを入れて食べましたよ(*´ω`*)