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手料理
  • 2016/10/04
  • 110

超簡単♡イカの塩辛ペペロンチーノ♡

レシピ
材料・調味料
パスタ
2人分
イカの塩辛
大さじ2
麺つゆ
小さじ2
オリーブオイル
適量
にんにく
適量
鷹の爪
適量
作り方
1
パスタを茹でてる間にソース作り
2
フライパンにオリーブオイルをたっぷりしき、にんにく、鷹の爪をいれたら超弱火でじっくりと香りを出す。私は5分くらいかけます。
3
そこへ、パスタを投入。湯切りなど面倒なのでしません^_^;トングでつかんで、フライパンへ放り込む感じ…
4
さらに塩辛、麺つゆを加え混ぜ合わせ、パスタのゆで汁をお玉1杯分加え、更に混ぜて完成♡お好みで塩で味付けして下さいね。私はねぎ、ブラックペッパーをたっぷり振り掛けます。
みんなの投稿 (1)
イカの塩辛って余りがち…
余ってなくても作りたくなるんですが、本当に簡単で美味しいんです(^^)