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手料理
- 2018/11/18
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【角食部Final】デニッシュプルマンキューブ
レシピ
作り方
- 1
- 生地を捏ねて発酵。バターをシート状にして冷凍していたものを置いて、包む
- 2
- 伸ばして折りたたむ
- 3
- またたたんで、伸ばすを繰り返す
- 4
- 切込みを入れて
- 5
- 三つ編み
- 6
- 型に入れて発酵。焼く。
- 7
- ハイ！出ました💦💦ヤツです😭
もぐもぐ! (3)
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バターを折り込みしたデニッシュプルマン
いい感じやったのにな〜😱
焼いてる時にチラ見したら、すでにヤツが💦💦
焦って出したから、焼きもあまく、腰折れ気味
残念💦
次に期待しよっ😅