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ピーマンしりしりを作りました(*^.^*)
メチャうまでご飯もビールもすすむよ~
(*^ー^)ノ
【材料】3人前
ピーマン 6~7個
ツナ缶 1缶 ( 無くてもOK )
卵 2個
だし醤油 大さじ1
砂糖 小さじ半分
塩こしょう 各少々
【作り方】
ピーマンを縦に細く切ります。
油をひいたフライパンでピーマンを炒めます。軽く火が通ったら油をきったツナ缶を加えます。
だし醤油、砂糖を入れ、塩こしょうで味を整えます。
ほぐした卵を加え全体を混ぜ卵に火が通ったら完成です♪
いつもはにんじんで作ってますが…
ピーマンを消費したくてにんじんの
代わりに使いました(σ・∀・)σ
コレ美味しい~♪
ピーマンでもメチャうまでしたよ~♪
美味しい&ウマイ連発ですいません(笑)
でも本当に美味しいんです(笑)
簡単&時短レシピでオススメですよ♪ #おつまみ #おやさい