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手料理
- 2017/05/13
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切って和えるだけ💛エスニックサラダ
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切り干し大根は生の大根より食物繊維や栄養価がぐんとアップするんですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)
調味料として使ったナンプラーは、タイの魚醤で日本のお醤油のようなもの♪
エスニック料理にはよく使う調味料です💛
このサラダは冷蔵庫で3日ぐらい保存が効くので、お弁当の常備菜としても使っています❣️ #そろそろ恋しいエスニック料理ネタ