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手料理
- 2015/06/30
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韓国のりで巻き巻き♥キムチごはん♥
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鶏ささみはスジを取り、耐熱皿に並べて酒をふる。ふんわりラップをして電子レンジで1分30秒加熱する。（ルクエスチームケースを使いました）粗熱を取って細かくほぐし、塩をふる。
- 2
- 貝割れ大根は根を切り落とし、半分の長さに切る。
- 3
- ボウルにキムチ、貝割れ大根、鶏ささみ、白ごま、ごま油を入れて混ぜる。少しおいて味をなじませる。
- 4
- ごはんの上に3をのせ、真ん中に卵黄を落とし、韓国のりを添えたら出来上がり♪(*^ ・^)ノ⌒☆
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韓国のりに具とごはんを巻いて食べると美味しいですよ〜
餃子スープを添えて♪(*^ ・^)ノ⌒☆ #丼もの #ごはん・丼ぶり