バナナマフィン

焼いたマフィンを瓶にストックしておくのがこだわりです。
ココアにはマシュマロをたっぷり浮かべてシナモンバウダーを振りマフィンと一緒に頂きます(*^^*)

バナナマフィンのレシピ
☆材料☆（4〜5個分）
＊バナナ............................１本
＊無塩バター....................50g
＊薄力粉............................120g
＊たまご............................1個
＊砂糖.................................60g
＊牛乳.................................80cc
＊ベーキングパウダー.....小さじ2

☆下準備☆
＊バナナをつぶす
＊バターを常温に戻す
＊薄力粉とベーキングパウダーを振るう

☆作り方☆
＊ボウルにバターを入れて泡だて器で混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる
＊そこに溶いた卵を少しずつ加えてなめらかになるまで混ぜる
＊さらに薄力粉とベーキングパウダーと牛乳を加えてさっくり混ぜ、最後にバナナを加える
＊マフィンカップに生地を入れ、180度に予熱したオーブンで25分くらい焼いたら出来上がり〜☆
#おかし・デザート