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手料理
- 2015/05/19
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ホワイトアスパラガスのクリームスープ
レシピ
作り方
- 1
- 粉吹芋を作る。
- 2
- 粉吹芋の鍋に牛乳とアスパラ、アスパラの皮を入れて、アスパラが柔らかくなるまで煮る。
- 3
- 煮えたら皮を取り出して、ミキサーで滑らかにして、野菜ブイヨンと砂糖少々、塩コショウで味付けをする。
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