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皮ごと大根を2センチぐらいに切って一口大の鳥肉もいれて重りが揺れてから弱火で5分加熱自然に冷まします。フライパンにごま油をいれて大根に焦げ目を付け、ネギと麺つゆをいれて火を止めて絡めれば出来上がり♪ #簡単・スピード #おやさい