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いさきはお腹とエラをとって、おなかにローズマリーを詰める。表身のところどころに切れ込みを入れて、パセリとニンニクのスライスを挟む。じゃがいもと玉ねぎを輪切りにし、じゃがいもはレンジで2分加熱する。
天板に材料をならべ塩コショウ、オリーブオイルを回しかけ、200度にあたためておいたオーブンて25分ぐらい焼いてできあがり。 #簡単・スピード #初夏に食べたい！お魚お料理ネタ #お魚