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手料理
  • 2014/09/27
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豚丼、味噌味と正油味を作りました

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豚バラ肉を正油味と味噌味でタレを作り1時間つけておき、フライパンで油をひかないで焼きます。正油味には玉葱、味噌味には生葱をつけました
正油味☆酒・砂糖・みりん・各大さじ2
正油大さじ4とニンニク
味噌味☆味噌・みりん・酒・各大さじ2
砂糖・正油・各大さじ1とニンニ
ク少々 #お肉