初めて！キレイにできた！

天使の輪（底上げ～｡ﾟ(T^T)ﾟ｡）に泣かされ続け、一度も成功しなかったシフォンケーキ。ついに！上手くいったよ＼(^_^)／

失敗してばかりなので、いつも手順、オーブンの温度、材料をすっごく気を使って確認しながらやってたんだけど、きのうは軽い気持ちで（何度もやったから、さすがに手順も覚えたし。）焼いてました。

小麦粉を米粉にしたのがよかったのか？温度を180度予熱→170度40分にしたのがよかったのか？適当加減がよかったのか？もはやよくわからない(;^_^A

やっとやっとの成功だったので、有終の美で終わってしまいたいくらいだけど、食べるのが好きなので、気軽に焼いていこうと思います☆-( ^-ﾟ)v #見習い #野菜を使ったヘルシースイーツネタ #おかし・デザート