簡単！安い‼キャラメルポップコーン♡（レシピ有）

おやつに時々作るキャラメルポップコーン♡とにかく大人気‼卵アレルギーのお友達が遊びに来てもコレなら大丈夫(^_−)−☆
練乳を使ってとっても簡単に出来ちゃいます☆何度も作っていますが、失敗は一度もありません(^_^)v たまたま買ったポップコーンの袋に載っていたレシピです！

《キャラメルポップコーンの作り方》
＊材料＊
・塩味のポップコーン（コーン50g分）
・お砂糖 100g
・はちみつ 5g
・バター 30g
・練乳 5g
※フライパンはフッ素加工のものをお勧めします！

＊作り方＊
①お砂糖とはちみつをフライパンに入れ中火にかけ、液状に溶かします。（2分くらい）
②火を切ってバターと練乳を入れフライパンの余熱で溶かします。
③再度フライパンを軽く中火にかけながら、キャラメル色に調えます。（30秒くらい）
※焦げつかない様に注意して下さい！
④フライパンを火からはずし、塩味のポップコーンを入れて木べらでからめます。
⑤からめたポップコーンを大きいバットに移して冷まします。その後固まったポップコーンをほぐして出来上がり‼

《塩味のポップコーンの作り方》
①持ち手の付いたフタ付き大鍋を用意して、コーン50gと植物性油70ccを入れフタをします。
②フタをした大鍋をやや強火にかけます。
③弾け始めたら火から少し離し、絶えず回すように大鍋を揺らし続けてください。
④弾ける音がしなくなったら火を切り、塩をまぶして出来上がり‼

※私は、今日大鍋を使っていたため、深めのフライパンで油70ccコーン60gに挑戦してみました！ガラスのフタなので中がよく見えて、60gのコーンもすべて弾けて大成功でした*\(^o^)/*

#簡単・スピード #おかし・デザート