豚こまと野菜の炒め物お弁当☆

今日は幼稚園のお弁当day☆

メインは野菜炒めでした！
豚こまと人参、たまねぎ、青梗菜を中華ペーストとナンプラーと焼肉のたれ少々で味付けしたもの。

お弁当用なので、豚こまにはあらかじめ片栗粉をまぶしてから焼き、かたくなるの予防＆野菜から出た水分を吸収してもらう対策をしました。


主人のごはんにはバレンタインを少しひきずって、コストコで買ったかねふくの辛子明太子のばらこでハートをwネタですw(*´艸`*)

息子はまだ食べられないので、ゆかりとおかかでおにぎりを作りました。

他のおかずは
ウィンナーとじゃがいものマヨ焼き
卵焼き
です。

ブロッコリーか菜の花を買う予定が高くて買わなかったので、ちょっぴりさみしい内容でした(T ^ T) #定番 #お弁当