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アンデスレッドという赤皮のじゃがいも🥔を使ってジャーマンポテトを作りました!
中は、黄色できれいです。
ブロックベーコンを角切りにし、自家製たまねぎも炒め、茹でたアンデスレッドを投入。
粗挽き塩胡椒で味付けし、仕上げに粉チーズと自家製レタスの炒めても美味しい品種の美味タスを加え、出来上がり❣️