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手料理
  • 2016/09/28
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カラフル野菜炒め

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自家製の皮の柔らかいイタリアン茄子の、ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェと、パプリカでカラフルな野菜炒めを作ってみました❣️

ナスは、あらかじめ、カットして、レンチンしてから炒めました。

油を使わない野菜炒めです(^o^)