SnapDish
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皮がオレンジ色なので、皮ごとスープにしたら、きれいな色に仕上がりましたo(^^o)(o^^)o
このかぼちゃ本来の色を活かしたくて、あえてたまねぎなどは入れずに、かぼちゃだけで作りましたv(^-^)v
温かくても、冷まして冷製スープにしても、どちらでも美味しいです☆-( ^-゚)v #スープ・汁もの