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手料理
- 2013/09/23
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自家製トマトソース
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トマトソースの缶詰600gm
ホールトマト240gm
をベースに塩大さじ1ぐらい
コショウ小さじ1ぐらい
ケチャップ1カップ
玉ねぎみじん切り1個
おろしニンニク5㎝
砂糖大さじ2
塩加減で味を調節して煮込む
混ぜながら10分程沸騰したら弱火で飛び散るので火傷しないようにして下さい。
このソースはベースで色々な料理にお使い下さい。