ペペロンチーノアボガドversion

アボカドソース
アボガド1個
おろしニンニクチューブ7㎝程
塩
コショウ、
レモン汁1/2個
マヨネーズ少し
鷹の爪
オリーブ油

湯がいた麺をオリーブ油を暖め鷹の爪と一緒に炒める。
お皿に盛る、

アボガドソースを好みの量だけ掛ける、

食べる時に混ぜる。

コツは塩の調整で食卓塩が有れば調節出来ますので、
鷹の爪と塩はお好みに！
私の感想
ペペロンチーノのまろやか版のようでスタミナつきますね〜！ニンニクタップリだ、か、ら。(^O^)／