SnapDish
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お豆腐と納豆で身体にも優しい低カロリーな揚げ出しを作りました♪
こちらの 揚げ出し納豆豆腐は
納豆が少し香ばしく深味増し そして
とろ~っと柔らかく
薬味のアクセントも◎で
そこに優しい餡が絡み
とっても美味しかったです(*^▽^*)
~材料~
よーく水切りした木綿豆腐 150㌘
納豆 1パック
片栗粉 大さじ1
合わせ味噌 コサジ2/3
茗荷みじん切り 1~2こ
生姜みじん切り コサジ1
こネギやネギの青い部分のみじん切り 適量
~餡~
白だし 大さじ1弱
お酒 大さじ1
みりん 大さじ1
お水 大さじ1
水とき片栗粉 (片栗粉小半+お水大1)
納豆のたれを活用しても◎
#おつまみ #豆腐・豆類