• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2016/08/07
  • 50

ソフト食パン

レシピ
材料・調味料
360ml
砂糖
大さじ4
小さじ2
スキムミルク
大さじ2
バター
50g
ドライイースト
小さじ1.5
みんなの投稿 (1)
一次発酵までHBにお任せ。
できた生地の600gを食パンに。
のこり360gはリングパンにしました。

二次発酵で山の部分にたくさん気泡ができてしまい、
つぶしたら変なんになってしまった。