茹でトウモロコシたっぷり♪カンパーニュ

義母に、たくさんの茹でトウモロコシ(義母の畑で採れたもの)をいただきました♪

あまりにもたくさんあったので…(^▽^;)
☆ユキ☆さんのキッチンで見つけたコーンクリームカンパーニュを作ってみました。
(コーンクリームは、茹でトウモロコシをバーミックスで撹拌したのを使いました)

2次発酵時に、生地がザルにベッタリくっ付いてしまい(ザルの粉ふりが足りなかったのかな？？？)
見た目は残念な事になってしまったのですが…＿|￣|○
トウモロコシの香りと甘みがすごいいい感じ！
自家製コーンポタージュスープと一緒に、トーストして食べました。ウマウマ〜（≧∇≦）
これは、トウモロコシの時期じゃなくても食べたいゎ。。。

☆ユキ☆さん、素敵レシピマネっこさせていただきました。
ありがとうございました♪
#パン・ピザ