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手料理
  • 2016/07/10
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白玉冷やしぜんざい

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あんパンを作った時の餡子が残っていたので、ちょっとゆるめて、冷やしぜんざいにしました。
白玉粉30gに水を少しずつ入れて、耳タブ位のやわらかさにこねて、茹でる。
うきあがってきたら水に取る

夫の大好物で〜〜す。
って、私も好きですけど〜。