鮭ポテトグラタン、ヒジキ胡麻和え、イカマリネ、スープ、ワイン

ポテトは柔らかめの方がおいしいので、牛乳を多めに入れて・・

生ヒジキを胡麻和えにしました。
人参千切りと、さやいんげん斜め切りを茹でる
生ヒジキはごま油でさっと炒める
すりごまと、麺つゆで和える

イカマリネはイカを茹でて、紫玉ねぎと、きゅうりの薄切りを塩もみして、
簡単レモン酢と、エゴマオイル、塩胡椒で作ったドレッシングにつけておく。

子供会のお母さんたちといろいろ話をしました。
娘や息子よりも年下？なので、
敬語で話されて調子が出ません。
ただのおばさんでーす。