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手料理
  • 2015/04/16
  • 336

【ハンバーガーぺこ友祭り】♡ツムツム!タワーハンバーガー♡

レシピ
作り方
1
牛挽肉とスパイスのみでつなぎはなし。シンプルにお肉の味を楽しみます。粘りが出るまで混ぜたらビニール袋に入れて丸く形を作りますビニールを手にかぶせお肉を練りそのまま袋に入れているので全く手は汚れませんよ〜♪
2
クッキングペーパーではさみ上から丸い瓶等で押さえて平たく成形してパテにします。
3
クッキングペーパーを開くと、きれいなパテになってますよ〜♬
4
フライパンで焼いてからこだわってビタントニオのパニーニ型でちょっと網目をっ(^_−)−☆
5
バンズが売っていなかったので仕方なく…ソフトフランスパンを焼いてみましたが、、、^_^;
6
パンを2つに切り、下のパンにレタス、牛パテ2枚、マスタード、アーリーレッド、トマト自家製ベーコン、、アボカド
7
サルサはアーリーレッド、トマト、イタリアンパセリをみじん切りにしてオリーブオイル、バルサミコソルト、レモン、ちょっぴりハチミツ。
8
フライドポテトの代わりに、ポテトサラダとマカロニサラダを付け合わせました〜♬
9
アボカドの上にたっぷりサルサを乗せて〜♡
10
最後にパンで押さえて、大きなお口でがぶっとねっ(^_−)−☆吠えてしまいそうになるくらいめちゃめちゃ美味しいです!!ソースはいりませんよ♬牛肉の味をしっかりと噛みしめるハンバーガー♡美味でございますぅ〜(⺣◡⺣)♡*ソフトフランスパン合う合う♡底面カリカリ〜♬
みんなの投稿 (1)
【light it up blue】で沢山の方が
心の奥にしまっていた想いを
ここで、このペコリと言う場所で声に出して語り合い
決して一人ではないのだと言う事を教えてくれて…

その輪は想像以上の温かい大きな輪となって
みなさま一人一人の心に響いたのだと思います。

その想いをずっと繋げたい、何かしたい…
みんなが幸せであるようにと
月ちゃんが企画してくれたハンバーガーぺこ友祭り

もちろんorimamaも参加させて頂きますよ〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛

ふわふわのバンズも焼きたかったけれど
そこはパン初心者、、、
無理せずできる事を^_^;

バゲットの生地の分量で粉をふわふわタイプに変え
捏ねる時間も少しだけ多めに取り
ソフトタイプのバゲットバンズ?!(笑)

後は、欲張りすぎでしょっ!と言うほどに
具材を積んで積んで〜っ♬

食べたら間違いなく幸せ気分になれますよ〜(^_−)−☆

みんなが笑顔になれるloveバーガー♡♡♡

さぁ!みなさんご一緒しましよっ(⺣◡⺣)♡* #カフェメシ #見た目も味も美味しい♪おしゃれサンドイッチネタ #パン・ピザ