オニオンベーコンロールスクランブル、牛蒡豆サラダ

おはようございます。

今日は、新城の鳳来町まで、お正月用の牛肉を買いに行きます。

我が家16人分、実家4人分あと、友人の家の分
しめて7.5kg
飼育頭数が少ないので、市場に出回らず
幻の鳳来牛と言われています。
それはそれはおいしいのです。

飛騨牛、松阪牛と美味しいお肉はありますが、
お値段が、グーンとお高くて、

ガソリン使い、高速料金払ってでも、買いに行きたい
お肉で〜〜す。