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手料理
- 2015/10/27
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天婦羅蕎麦
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水菜と、玉ねぎ、人参、干しエビでかき揚げ2個だけ
大さじ4の油で揚げて、
丁寧にだしをとって、あまめのツユをつくり、
茹でたて蕎麦に揚げたてかきあげのせて、おツユをジュワッと。
うまい！！
やくみのねぎは庭から1本とってきて。
ハピハピ！ #麺類