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手料理
- 2015/10/14
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Wミルクハース
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スキムミルク大さじ2 イースト小さじ1.5
今日は、食パン焼かず全量ミルクハースに。
ご近所さんにミカンもらったり、あけびもらったりで
お返しに。
ヨーグルト酵母を起こしています。
カスピ海ヨーグルトを作っているので。
妹がヨーグルト酵母でパンを焼いてて、前から自家製酵母に興味があったので、挑戦してみようと。
今日には間に合わず、イーストです。
#パン・ピザ