ベーコン、ナス、しめじのペペロンチーノ

昨夜のアヒージョのオイルを使って。

メチャおいしいペペロンチーノができるんだよね。
アヒージョ作った時の楽しみの一つ。

夫も、文句ナシ。

※アヒージョのオイルで、ベーコン、玉ねぎ、しめじを炒める
※ナスは別鍋でやいておく
※スパゲティーをひとつかみの塩を入れた、たっぷりのおゆで茹でる
※お玉3杯の茹で汁を炒めた具の中に入れて、
茹で上がったスパゲティーを入れて、一混ぜ。
出来上がり！ #リメイク #パスタ