• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2014/10/20
  • 133

ローストビーフ、焼きサンマ、八丁味噌おでん

みんなの投稿 (1)
こちらでは、おでんというと味噌仕立て。
醤油とだしで煮た物は関東煮といって、区別してます。コンビニなどで関東煮がおでんとして普及しているから、この区別も年配層だけかも?
サンマは、油がのっておいしくなったね。