SnapDish
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そんな時は時短カレー。
子供の頃
お肉が食べれなかった私に
一度だけ母がシーチキンカレーなら、と作ってくれて
今、お肉たべれるようになったけど
カレーはツナ入りが好き。
(写真は息子の大盛りです)
油漬けツナは無理なので
スープ煮のノンオイルツナで、
あとの具はあるもの野菜大量(笑)。
トマト缶、コンソメ、水、
チンしたお野菜類、
ノンオイルツナをスープごとぶちこんでカレールウ。
クミン、ガラムマサラ、パプリカパウダー、ターメリック、ホエーなど加えました。
トッピングは、
餃子の皮に
とろけるチーズをほんの少しだけおいて
半分にたたんで
マヨ、乾燥バジルふって
魚焼きグリルで焼いてのせました。
#ずぼらメシ #カレー