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手料理
  • 2014/04/20
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おろし筍サラダ&若竹ポタージュ。

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筍をすりおろして
チンしたなめこ、大葉とめんつゆ&わさび、胡麻を混ぜたのを
玉スラ&カリフラワー、お豆腐にのせました。

ポタージュは
筍とだし汁をガーして、
わかめ、大豆などで
豆乳味噌ポタージュ。笑

#ずぼらメシ #美味しい春の味覚!たけのこ料理ネタ #おやさい