- 84
- 保存
- 346
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2016/01/10
- 153
ポコポコリングのメープルパン☆
レシピ
作り方
- 1
- 一次発酵後、6分割してベンチ10分。1つずつ薄く伸ばしてメープル粒ジャムを散らす。
- 2
- 半分に折りたたみ、上から手で押さえてなじませる。輪の方側に切り目をいれ、端からぐるぐる巻いていく。
- 3
- 綴じ目をしっかり指でつまんでくっつけたら、バターを塗り軽く粉をはたいた型におさめる。
- 4
- 二次発酵30℃で30分ほど。表面全体に牛乳を塗り、180℃のオーブンで20分焼成☆
いま人気のレシピと料理写真
ポコポコが可愛いんです( ´艸｀)
前回は羊の顔を作るため生地を分割し、ココア生地を作りましたが、今回は全量プレーン生地で作りました。
メープル粒ジャムを加えて、とっても香りのいいパンが焼けました(≧∇≦)b
追記：そう言えば、私『ちぎりパン部』でした…部長ダレやっけ？(笑)
ちぎりパン部員いつでも募集中ですよ！
今年はちぎりパン部活動も頑張らなきゃね(笑) #お子様 #パン・ピザ