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手料理
  • 2014/02/10
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天然酵母でクランベリーとクルミのクッペ♪

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昨日 地元のカフェでドラィクランベリーを買ってきたので
クルミと一緒にクッペを焼きました!

カットしてクリチを塗って食べましたょ~♪
甘酸っぱぃクランベリーとクリチがょく合ぃます☆-( ^-゚)v

☆今日の配合☆
酵母種 90㌘
ぬるま湯 155㌘

強力粉 240㌘
薄力粉 60㌘
塩 4㌘
スキムミルク 大 2

ドラィクランベリー 50㌘
クルミ 20㌘

#定番 #パン・ピザ