竹炭クッペ

#テーブルブレッド
#食用竹炭
#クッペ
#黒
黒っ‼︎インパクトの割には普通に美味しいパンでした。パン教室で作った。自分じゃ作らないだろうな笑笑

ホント、インパクト大❗️ そしてカッコいい❗️
うちにも竹炭パウダーあるから、今度入れてみようかしら🤗

izoomさん♪ありがとうございます😊
竹炭あるなら是非！
焼くとカッコいいパンですが、発酵まえの成形した姿はなんか得体の知れないものですよー笑笑

ましてさん、これは竹炭をどれ位入れてこんな風に真っ黒になったんですか❓

お差し支えなかったら教えて下さい🙏

粉100%に対して2.5%ですよ。
これは200gの粉で作ったので、5g入れました。レシピものせますね。参考にしてください。

ましてさん、レシピまでどうもありがとうございます😊
今度やってみます❣️🌚🥖

はーい( ´ ▽ ` )ﾉ❤楽しみにしてます☆