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手料理
- 2016/04/25
- 295
30分cook♥カリッサク食感がやみつき♥メロンクッキーパイ
レシピ
作り方
- 1
- 基本材料コレと、下記のパイシートを使用しました。《事前準備》・粉はふるっておく。・バターは溶かしておく。・180度に予熱開始する。
- 2
- 生地が余ってしまった為、私は1枚半使用(*´艸`)パイシートの種類によって大きさが異なるので、お好みで使用して下さい。
- 3
- 溶かしたバターに、砂糖、バニラエッセンスを入れて、その都度よく混ぜ合わせる。牛乳を少しづつ加え、混ぜ合わせる。
- 4
- 薄力粉を何回かに分け入れて、生地をまとめる。余りにも生地が緩く、まとまらない場合は、薄力粉を足して調整して下さい。
- 5
- パイシートの上に④の生地を乗せて、麺棒などを使って綺麗に伸ばす。
- 6
- お好みでグラニュー糖を生地全体にふりかけ、丸型でくり抜く。
- 7
- クッキングシートを敷いた鉄板の上に生地を乗せ、スケッパーなどでメロンの線を描く。（深く描くと、焼いた後割れてしまうので注意を）180度に予熱したオーブンで13分焼いたら完成꒰*´∀`*꒱
- 8
- 《おまけ》余った生地をミニ型抜きを使用して、くり抜けるだけ抜く。
- 9
- 180度のオーブンで8分焼いたら、あら♥可愛いクッキーパイの完成♫
いま人気のレシピと料理写真
なのに、1度も投稿してなかった事に
最近気づき、初投稿。。
カリカリ食感とパイ生地が
相性抜群です(*´艸`)♥
ジャッキーはチョコペンでデコ。
めくって食べるのもオススメな
メロンクッキーパイ♥
ぜひ、おためしを〜(*´∇｀)ノ
♥リユサ♥