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手料理
  • 2013/09/29
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*しゃきしゃきレタスのかにあんかけ♪*

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レタスが主役に(笑)♪

ちぎって、さらして、シャキシャキにしたレタス☆

濃い目に作った鶏ガラスープや中華スープに、
絹ごしとうふ、玉ねぎ、カニカマをいれて、
水溶き片栗粉でゆるめにとろみをつけて、

レタスの上に熱々のままかけるだけ〜!

うちは娘がNGなので使いませんが、卵の白身を加えたり、玉ねぎ→細ねぎも美味しいです♪


*大豆お肉の唐揚げ♪

*蒟蒻とねぎの甘辛く炊いたん。

*手作り茎わかめ&しその実の佃煮

#サラダ #家計にやさしい!節約お料理ネタ #おやさい