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手料理
  • 2013/09/25
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*鶏の甘辛じょうよ(とろろ)焼き♪*

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鶏の照り焼きをリメイク♪

オーブン可能の耐熱皿に、鶏の照り焼きの残りをひとくち大に切り並べて、
上から山芋をすりおろしてかけ、オーブンかトースターで加熱するだけ(笑)♪

お好みでネギやニラを載せても。

とろろが、加熱するとふわふわシュワシュワ食感になって、クリーミーな味わいで和製ホワイトソースみたいになります。

再加熱して多少煮詰まった照り焼きタレとの相性も抜群(^O^)

簡単手抜き、しかも冷凍ストックの残り物リメイクなのに、豪華に見え、家族にもばれずに好評でした☆

#リメイク #【会員30万人突破キャンペーン】また作りたくなるイチオシ料理ネタ #お肉